🍚✨ Gebratener Reis mit Ei – bunt, einfach & richtig lecker ✨🥕🌱 Ein schnelles Pfannengericht voller Gemüse, Protein und Geschmack – perfekt zur Resteverwertung und ideal als leichte Mahlzeit für jeden Tag! 😍 🥕 Zutaten für 4 Portionen: 🍚 300 g gekochter Reis (vom Vortag) 🥕 3 Möhren (klein) 🌱 2 Lauchzwiebeln 🌶️ 1 rote Paprikaschote 🌱 150 g Erbsen 🥚 2 Eier 🫒 4 EL Öl 🧂 1 TL Salz 🌿 Chinagewürz (optional) 🥢 3 TL Sojasauce 🌿 Frische Kräuter (z. B. Schnittlauch) 🧅 Röstzwiebeln (als Toppi
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