Kirsten recreates the classic French Religieuse. Choux pastry filled with a luscious chocolate cream topped with sable and finished with a coloured marzipan garnish. Full recipe and video tutorial available in Savour Online Classes. #savourschool #kirstentibballs #chocolate #patisserie #pastrychef #dessert #recipe #baking #savouronlineclasses | Savour Chocolate and Patisserie School
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