Không chỉ nổi bật bởi kích thước "khủng", cá chiên còn được xếp vào nhóm cá nước ngọt ngon bậc nhất. Thịt cá có màu vàng tự ...
Cá thủy tinh hay còn gọi là cá ngần, là đặc sản theo mùa của vùng sông Đà và một số sông lớn miền Bắc. Nhờ giàu đạm, ít béo, ...