Faites cuire ou réhydrater les nouilles de riz selon les indications du fabricant. Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients et réservez. Rincez les pousses de soja. Coupez les citrons en ...

Ôter la moitié du zeste d'un citron et taillez les en fins bâtonnets. Nettoyer et effeuiller la coriandre. Éplucher l'ail et l'oignon et le restant d'épices. Peler et râper le gingembre. Dans une ...

Faites revenir 5 à 8 min l'oignon émincé, les bouquets de brocoli coupés dans la hauteur et les mini maïs coupés en 2 dans une poêle ou un wok avec un peu d'huile. Ajoutez le gingembre haché, le curry ...

1. Émincez finement l'ail, l'oignon et le gingembre. 2. Épluchez la carotte puis râpez de fines tagliatelles à l'aide d'un économe. 3. Lavez, émincez les champignons. 4. Faites chauffer l'huile dans ...

Pas toujours facile de réussir de faire cuire des œufs pochés, car ils ont tendance à se casser une fois dans l’eau. Pas de panique, un expert a révélé l’ingrédient à ajouter dans la casserole pour ...

Au lieu de déguster un potage de légumes classique, laissez-vous tenter par une soupe thaï. Curry, crevette, champignon, lait de coco… Ce bouillon plein de saveurs se décline à l’infini. Alors que la ...