Nasi goreng betekent in het Indonesisch niet meer dan gebakken (goreng) gekookte rijst (nasi). ,,Het is van oudsher opgebakken rijst van de dag ervoor”, vertelt Maureen Tan. ,,Rijst is een belangrijk ...

Zin in authentieke Indonesische smaken? Nasi Goreng is een kruidige gebakken rijst met zoete sojasaus (kecap manis), knoflook, sjalotten en chili. Klaar in minuten en perfect met een gebakken ei erop.

Hij staat zonder twijfel in mijn top-50 favoriete gerechten aller tijden: de nasi goreng van Syrco Bakker. Ik kan eindeloos vertellen over de kooktalenten van Syrco, maar in dit geval is het vooral ...

Nasi goreng is dé gebakken rijst van Indonesië – rokerig, hartig en met een vleugje zoetigheid. Gemaakt met restjes rijst, geurige kruiden en een scheutje kecap manis, is dit een snel en troostrijk ...

Nasi goreng is een van onze favoriete gerechten uit de Indonesische keuken. Het is net zo gemakkelijk om nasi zelf te maken, dus kant-en-klare pakjes zijn niet nodig. Wij serveren ’m met gerookte ...