Es una decisión que involucra muchas variables, desde características del animal y del cultivo hasta la escala e ...

La legislatura local la aprobó debido a una serie de estudios que comprobaron que la fortificación de ácido fólico puede ...

DANLÍ, El Paraíso. La importancia del maíz es fundamental en la historia y cultura Mesoamérica. Su domesticación, hace 9,000 años en México, marcó el inicio de la agricultura sedentaria y el ...

En la campaña 2024/25 el cereal sigue siendo más beneficioso que la oleaginosa, gracias a las cotizaciones esperadas y a un aumento del 48% en su poder de compra respecto a la urea. La Bolsa de ...

El maíz argentino se perfila hacia una producción sin precedentes, con 61 millones de toneladas proyectadas y una oferta ...

Hay varias teorías en torno al origen del maíz, uno de los granos alimenticios más antiguos que se conocen. Una de las más aceptadas refiere que el centro primario de su surgimiento y diversidad fue ...

Hoy, 29 de septiembre, se conmemora en México el Día Nacional del Maíz, una fecha dedicada a honrar y reconocer este alimento fundamental y su diversidad en el país, celebrando su historia, valor ...

Roberto Bazúa lamentó que el panorama para la comercialización de los granos en el 2026 es incierto en los mercados y por lo mínimo ocupan 7 mil pesos por tonelada de maíz ...

Por JAIMIE DINGLOS ÁNGELES (AP) — Christina Chavarria ya había preparado casi 200 tamales, pero regresó al mercado Amapola, ...

Crear una buttermilk o suero de mantequilla. Para ello, solo se debe mezclar la leche (que debe estar a temperatura ambiente) ...

Un hombre fue detenido en Santa Rosa de Lima cuando llevaba maíz de la formación que se había detenido sobre las vías. La ...

Los sorrullos de maíz no solo se pueden servir en una fiesta de Navidad boricua, sino que quedan perfectos y encajan de ...