La crevette est un mets réputé dans le monde entier et sa consommation ne cesse d’augmenter d’année en année. Elle se cuisine de différentes façons en fonction des espèces et des habitus régionaux. Un ...

La crevette est un mets réputé dans le monde entier et sa consommation ne cesse d’augmenter d’année en année. Elle se cuisine de différentes façons en fonction des espèces et des habitus régionaux. Un ...

Qu'elles soient petites et grises, roses en bouquet ou gambas royales, les crevettes ont toujours les faveurs des amoureux de crustacés. La crevette c'est une vraie star. Elle s'habille d'un rien et ...

Vous avez envie de reproduire la recette des crevettes cocktail, avocat et pamplemousse de Cyril Lignac ? Voici toutes les étapes et la liste des ingrédients indispensables pour réaliser cette recette ...

Entrée: On a une entrée sans cuisson et hyper fraîche à vous proposer : des verrines avocat, crevettes, pamplemousse. Une ...

Chaque soir, vous avez la même question en tête : mais qu'est-ce qu’on va bien pouvoir manger ? Si on adore les recettes rapides à base d'œufs ou encore celles pour gourmands pressés, on manque ...

Décortiquer les crevettes et retirer les têtes. Inciser le dos de chaque crevette pour retirer le filament noir (intestin). Garder les têtes et les carapaces pour faire un fumet. Faire chauffer un peu ...

Avec sa large gamme de produits de la mer surgelés, Escal donne de l’inspiration en cuisine. Pour le quotidien ou pour les fêtes (comme le nouvel an chinois), ses produits sont faciles à utiliser et ...

La crevette est un mets réputé dans le monde entier et sa consommation ne cesse d’augmenter d’année en année. Elle se cuisine de différentes façons en fonction des espèces et des habitus régionaux. Un ...