Couper les champignons en lamelles et les feuilles de chou de Milan en carré puis hacher finement l'oignon et la gousse d'ail. Faire chauffer l'huile dans le wok et faire revenir les légumes dans la ...
La Cassoeula de Milan est le ragoût lombard ultra réconfortant que vous devez absolument goûter cet hiver ! Plat emblématique de Milan, la cassoeula mêle porc fondant et chou mijoté longuement. Prenez ...